Mini♥鳥窩

歐仕達異國輕食館從錦田路的第一家店，到現在鄭和路的分店，生意始終不受不景氣影響，原因在於老闆對於餐點品質的堅持，儘管走的是平價路線，但店內絕不使用調理包，所有醬汁，不論紅醬、青醬、奶醬，統統自己熬煮，因此，只要店門一開，廚房就忙個不停，就算過了正餐時段，師傅仍須顧好鍋內醬料，以備不時之需。



　■現點現做 隨你配



　由於餐廳沒有休息時段，為創造更多利潤，吸引更多客人上門，業者特別推出歐風下午茶，採「隨你配」方式，餐點、飲料加精緻甜點只要79元，消息傳出，一些精打細算的消費者，乾脆跳過中餐時段，直接到這裡點一份下午茶。



　別以為79元的下午茶就吃不到好料，比起坊間餐廳的下午茶，歐仕達可謂誠意十足，所有餐點都是現點現做，三明治、可頌、沙拉、派類等，應有盡有，且量豐味美，對早餐吃的比較晚的人來說，剛好可以空出午餐時段，等下午2點再到這裡吃下午茶。

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　■墨西哥雞肉捲 酸辣可口



　挑個下午特別到歐仕達用下午茶，點了他們的墨西哥酸辣雞肉捲，有點類似知名速食店推出的墨西哥雞肉捲，不但分量大上一號，口味也有過之而無不及，自製的麵皮約8吋大，乾煎後裹捲燻雞肉、美生菜、小黃瓜，經由店家自行調製的番茄莎莎醬，酸酸辣辣的，非常可口。

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　■巧克力藍莓千層 香酥甜美



　想吃甜食的人，建議試試他們的巧克力藍莓千層，溫熱香酥的千層派，裡層包的是滿滿的藍莓醬，一口咬下去，酸甜的藍莓醬從派皮中洩出，滋潤舌尖上的每一寸味蕾，飽餐一頓後，不但解決了中餐，晚餐幾乎也可以省了，在漲聲四起的今日，真是不錯的省錢妙方。

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