記得在很久以前的某天 

看到阿翔和浩子到日本去拍的拉麵特輯後

我一整個心都無法安寧下來

直嚷嚷著”我也要吃道地的日本拉麵啦!!!”

就算一碗二三百我也願意

從小我就是個很愛吃拉麵的人

媽媽最常去巿場買那種寬版的拉麵回來煮好多料給我吃

一整個不厭倦啊~~~!

昨天吃完克里斯美食後  睡前不斷看著別人的美食記

熊熊有種想吃拉麵的衝動  於是發揮作報告時的精神~查!

網路上大家的評比似乎都不太一致

最後我選擇了這間六年多前去過一次的”京屋”

因為六年後是什麼滋味壓根兒全忘光了

今天快到中午就迫不及待出門 因為大家說超過十二點就會沒位子

一到了外頭 果然還是像以前一樣不起眼

舊舊的扛棒  舊舊的招牌 裡頭有著昏暗的燈光





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裡頭的師傅們已經開始忙碌

老闆娘(不知道是不是啦)也很親切的來招呼

這倒跟懶喵兒網誌上所講的服務不好有很大的出入

也許有換人招待也不一定 但今天的實在親切感滿分

一進到店裡 每張桌子上都擺放了一壺沒什麼味道的麥茶

(這一切都是老闆的陰謀啦~~~稍等A你丟哉!>"<)

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店內的價位可不便宜

招牌京屋和味噌和豚骨要150大洋 泡菜要190大洋

額外加叉燒要再加30小洋

所以價位算是一般拉麵店的2~3倍

鼻點了招牌的京屋  我則點了”好命人家”要吃的泡菜叉燒拉麵

所以我的是190+30=220大洋

鏘鏘~~上菜了上菜了!

首先出場的是鼻的京屋拉麵 (糟!看顏色就知道不妙)這張放大



濃濃的顏色=重重的味道

果然  鼻剛吃下第一口就瞇起了眼睛(不是因為徜徉在小當家的太平洋裡......)

而是融化在鹹到不行的兩行眼淚中 

我也喝了一口後  也想掩飾一下闖禍說要來的人是我

於是強忍口裡的鹹 故作鎮定的說:你不知道嗎?道地的日本拉麵都是這樣的!

(天曉得心裡不斷在OS 媽呀!那A呷鹹!)

這時終於明白老闆放了一壺麥茶的用意了  而且是一大壺=..=


在一陣兩難交雜下  我們還是揉揉眼睛(太鹹流下的淚水)

張大眼看了一下碗內的配料  其實還是挺豐富的

半熟的糖心蛋+多到是不用錢是吧的蔥花+豆芽菜+超大塊的叉燒肉

這碗的重點一定要推一下他們家的叉燒肉 大塊又厚又實在

沒有另外加點時 也會附上二三塊  是目前業界算起來料多又實在的


接下來登場的是我點的泡菜拉麵加叉燒

鏘鏘~!


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看到沒看到沒?肥肥胖胖的叉燒在向大家招手!!!

但怎麼顯得有點油亮油亮 一樣是餡多料好實在

泡菜的味道並不是很重  但不變的是整碗鹹豆豆的湯頭 口味一樣偏重

就在吃到一半時  突然聽到老闆娘跟隔壁桌客人說了一句:

”如果口味太重可以跟我們要清湯喔!”

媽呀!不早講! 我聽完立刻舉手(比小朋友回答問題還積極)

這根本是解救我們的超極救星了!

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二話不說馬上把它拚命往碗裡倒

沒有它我們怎麼能夠吃完這些麵呀!



”好不容易”吃完後(還真的是好不容易)

我依然故作鎮定的說了句:看來你這次是點錯了!

下次來 我點味噌  你點豚骨 再吃吃看

聽完我的話 逼鼻大驚(心裡OS 還要來喔?)

其實店內的食物除了口味重外 是沒什麼大問題

只是對於我們這二個(好吧其實只有一個)已經改邪歸正的人來說

太油太鹹的食物真的是挺吃不消的

若湯頭還可以再清淡些的話 逼鼻下次應該還願意讓我帶他來吧?!=..="?

以上


由京屋特派鳥為您整理報導!


  (圖一 驚!吃太飽忘了縮肚子) (圖二 直嚷嚷要用包包摭肚子照
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